Rømmebrød stekes i krumkakejern, men du trenger ikke bruke krefter på å rulle kakene sammen - de skal være helt flate. Kakene skal være helt sprø, og smaker godt sammen med pisket kremfløte og syltetøy.
Ingredienser:
- Seterrømme - 1 beger
- Hvetemel - 1 beger
- Vann - 1 beger
Slik gjør du det:
- Bland alle ingrediensene sammen og sett den bort en halvtimes tid for at røren kan svelle litt.
- Stek kakene i krumkakejern til de er gyldne og sprø.
- Avkjøl rømmebrødene på rist og oppbevar dem i tett metallboks
- Smaker nydelig sammen med syltetøy, fløte eller rømme
Rømmebrød stekes i krumkakejern, men du trenger ikke bruke krefter på å rulle kakene sammen – de skal være helt flate. Kakene skal være helt sprø, og smaker godt sammen med pisket kremfløte og syltetøy.